الملح الحمضي عبارة عن ملح يبقى فيه عدد من ذرات الهيدروجين القابلة للتبادل في جزيئه وله خصائص حمضية. تحتوي الأملاح الحمضية عادةً على معدن قلوي واحد أو أكثر بالإضافة إلى ذرة هيدروجين واحدة أو أكثر. تشمل الأملاح الحمضية المعروفة هيدرو كبريتيد الصوديوم (NaHS) وثنائي كبريتات الصوديوم (NaHSO4) وفوسفات أحادي الصوديوم (NaH2PO4) وفوسفات ثنائي الصوديوم (Na2HPO4). غالبًا ما تستخدم الأملاح الحمضية في المحاليل العازلة. لمزيد من المعلومات حول محلول الکاتیوني النانو المضاد للملوحة قم بزيارة موقعنا.
متجر توريد رخيص من محلول الکاتیوني النانو المضاد للملوحة
تستخدم بعض الأملاح الحمضية في الطهي. توجد الأملاح الحمضية في مساحيق الكيك وعادة ما يتم تقسيمها إلى فئتين: درجة حرارة منخفضة (أو تأثير واحد) ودرجة حرارة عالية (أو تأثيران). عادة ما تتفاعل الأملاح الحمضية في درجات حرارة منخفضة وفي درجة حرارة الغرفة وتستخدم للتورم أو ما يسمى بالنفخ. تشمل الأمثلة بيسارتارات البوتاسيوم ، وفوسفات الكالسيوم ، وسيترات.
تتشكل الأملاح الحمضية ذات درجة الحرارة العالية أثناء الطهي وتتكون عادة من أملاح الألومنيوم مثل فوسفات الكالسيوم والألومنيوم. يمكن أيضًا العثور على بعض الأملاح الحمضية في مكملات القهوة. يتكون جسر الملح عادة من إلكتروليت قوي ، معظمه AgNO3 ، KCl. تستخدم هذه الجسور بشكل عام في خلية كلفانية مثل خلية الجهد أو خلية دانيال. يستخدم جسر الملح على نطاق واسع في الكيمياء والكيمياء الكهربية وستتعرف على هذا الجهاز في معظم دورات الكيمياء الأساسية.
في المقال التالي ، سيتم توفير المزيد من التفاصيل في مجلة Jahan Chemiki Physik. وظيفة جسر الملح وتتمثل الوظيفة الرئيسية لهذا الجسر في مساعدة المعادلة الكهربائية في الدائرة الداخلية للخلايا الكهربائية. تساعد هذه الجسور أيضًا في منع الخلية من التفاعل مع التوازن. إذا لم تكن هناك جسور ملح أو لم يتم استخدامها ، فمن المحتمل أن يستمر التفاعل وسيتراكم المحلول الموجود في أحد الأقطاب الكهربائية شحنة سالبة.
وبالمثل ، في النصف الآخر ، ستواجه الأقطاب الكهربائية تراكم شحنة موجبة. سيؤدي هذا إلى إيقاف التفاعل ولن يتم توليد الكهرباء. أهمية جسر الملح يساعد هذا الجسر بشكل أساسي على منع تراكم الشحنات الموجبة والسالبة حول الأقطاب الكهربائية ذات الصلة ويسمح بتفاعل سلس. كما أنه يساعد في التدفق المستمر للإلكترونات. ومع ذلك ، فإن الغرض من استخدام هذا الجسر ليس نقل الإلكترونات من الإلكتروليت ولكن للحفاظ على توازن الشحن لأن الإلكترونات يتم نقلها من نصف خلية إلى نصف خلية أخرى.
يمنع هذا الجسر الانتشار أو التدفق الميكانيكي للمحلول من نصف خلية إلى أخرى ويثبط أو يقلل من احتمالية الترابط بين السائل والسائل. يتم إنشاء الإمكانات بين الحلين عندما يكونان على اتصال مع بعضهما البعض. يعمل جسر الملح كتلامس كهربائي بين خليتين نصفيتين. وتجدر الإشارة إلى أنه في النظم البيولوجية والكائنات الحية ، تتشكل جسور الملح في البروتينات ، وحتى جسر الملح في الهيموجلوبين موجود. لمزيد من المعلومات حول محلول الکاتیوني النانو الرخيص قم بزيارة موقعنا.
شراء أرخص محلول كاتيوني مضاد للتقشر
متجر محلول الکاتیوني النانو توزع مجموعتنا هذا المنتج في السوق مع ضمان الجودة والسعر الجيد ، حتى أننا استقطبنا العديد من المشترين من بلدان أخرى. ومن ثم يمكنك زيارة موقعنا شراء أرخص محلول كاتيوني مضاد للتقشر.
تم تقديم تعليقك بنجاح.